Nel 1961, Rosangela Clerici Riccadonna (che appartiene a una delle
più antiche famiglie del vino piemontese) fondava ad Alba
la Valfieri, un’azienda nuova e originale
che doveva interpretare al meglio la tradizione enologica dell’Albese
per la produzione di vini classici.
In seguito la sede della Valfieri si è trasferita
a Costigliole d’Asti, nel cuore di una
delle zone viticole più pregiate della regione
e nella gestione aziendale sono subentrati i figli
Angelo e Mariachiara Clerici, che proseguono nel solco
della tradizione con grande impegno ed entusiasmo.
Dalla nascita dell’azienda sono passati
più di trentacinque anni, il settore
vitivinicolo è mutato profondamente, l’economia
del vino si è globalizzata, ma Valfieri
rimane fedele ai valori della tradizione,
il che non significa la banale ripetizione di schemi
del passato, ma un continuo sforzo per migliorare
costantemente la produzione, per fare vini
la cui qualità è percepita e non imposta. |